골다공증예방1 뽕잎 효능 (혈관 건강, 당뇨 예장, 골다공증) 솔직히 말씀드리면, 저는 뽕잎을 오랫동안 '누에 밥'으로만 알고 있었습니다. 어릴 때 할머니 댁 마당 한쪽에 뽕나무가 있었는데, 그 잎이 사람 몸에 이렇게 깊숙이 작용하는 식재료라고는 생각조차 못 했던 거죠. 뒤늦게 제대로 들여다보고 나서 꽤 놀랐습니다. 칼슘 함량이 우유의 6배, 철분이 시금치의 3배라는 수치는 처음엔 과장처럼 보였는데, 실제로 출처를 찾아보니 근거 있는 이야기였습니다.뽕잎이 혈관 건강과 당뇨 예방에 미치는 영향뽕잎이 혈관에 좋다는 이야기, 한 번쯤 들어보신 적 있으신가요? 막연히 '몸에 좋겠지' 하고 넘기기엔 그 메커니즘이 꽤 구체적입니다.뽕잎에는 폴리페놀(Polyphenol)이 풍부하게 들어 있습니다. 폴리페놀이란 식물이 자외선이나 해충으로부터 스스로를 보호하기 위해 만들어내는 항산.. 2026. 4. 26. 이전 1 다음
