갱년기1 돌나물 효능 (심혈관, 간 건강, 갱년기, 민간요법) 흔한 봄나물이라고 무시했던 게 솔직히 후회됩니다. 돌 틈에서도 거뜬히 자라는 돌나물에 우유보다 칼슘이 2배나 많다는 사실, 알고 계셨나요? 제가 어릴 때 마당 구석에서 무심코 뜯어먹던 그 나물이, 알고 보니 심혈관부터 갱년기까지 폭넓게 작용하는 식재료였습니다.봄마다 돌아오는 나물, 심혈관에는 어떤 영향을 줄까돌나물이 혈관에 좋다는 말은 워낙 많이 들어서 그냥 흘려듣는 분들도 있는데, 저는 이 부분이 생각보다 진지하게 볼 만하다고 생각합니다. 돌나물에는 베타카로틴(β-Carotene)이 풍부하게 들어 있습니다. 여기서 베타카로틴이란 체내에서 비타민 A로 전환되는 카로티노이드 계열의 항산화 물질로, 혈관 벽에 쌓이는 산화된 LDL 콜레스테롤을 억제하는 역할을 합니다. 쉽게 말해 혈관 청소부 역할을 하는 성분.. 2026. 4. 20. 이전 1 다음